La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola inaugura il mese del gusto!
Settembre si apre con uno degli eventi più attesi in Piemonte e non solo: la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola che farà da apripista ad un mese ricco di eventi dedicati alle tante golosità in programma al Salone del Gusto (dal 20 al 24 settembre). La pianta del peperone giunse a Carmagnola agli inizi del ‘900, introdotta da un orticoltore di Borgo Salsasio. Oggi è una risorsa fondamentale per l’agricoltura e l’economia della zona, alimento conosciuto e apprezzato, non solo il Piemonte, ma in tutta Italia per il suo colore giallo o rosso vivace, il suo profumo intenso e il suo sapore inconfondibile. Sono 4 le tipologie riconosciute dal Consorzio dei produttori che possano avvalersi della denominazione “Peperone di Carmagnola”: il Bragheis (dalla forma quadrata), il Corno di bue (dalla forma allungata), la Trottola e il Tumaticot. Il peperone di Carmagnola è diventato quindi un’eccellenza piemontese di richiamo nazionale, che occupa il posto di protagonista della Fiera a lui dedicata. Giunta ormai alla sua 69° edizione, in programma dal 31 agosto al 9 settembre, è la più grande e attesa manifestazione in Italia dedicata ad un prodotto agricolo. 10 giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici, sportivi, esperienze creative e coinvolgenti per tutti i gusti e fasce d’età. Numerose le esposizioni di peperoni e concorsi, degustazioni, sfilate di “Re Povron” e “Bela Povronera”, esibizioni di gruppi folkloristici, serate musicali e spettacoli di vari gruppi, contest con decine di food-blogger italiani e stranieri, con un’area espositiva e commerciale di circa 14.000 mq, dedicata a circa 200 espositori. Da anni la Fiera riscuote un successo e un afflusso di pubblico crescente, con oltre 250.000 visitatori a edizione ed è un evento importante non solo per la valorizzazione del prodotto tipico della città, ma anche di tanti altri prodotti legati ad un territorio ricco di tradizioni e di bellezze artistiche e culturali. Stay tuned per scoprire tutti gli eventi golosi in programma!
