Guido Gobino: come nascono le prelibatezze del Maitre Chocolatier di Torino.
Giuseppe Gobino nasce ad Alba nel 1928 dove inizia a lavorare presso il mulino del Mussotto, diventando col tempo responsabile di produzione. Nel 1950 il suo…
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La centrale del latte: un’azienda che alimenta il Piemonte!
Il latte Tapporosso della Centrale del latte, è sinonimo di latte fresco. La Centrale del Latte di Torino raccoglie giornalmente il latte crudo da circa 60…
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La pista del Lingotto: un circuito di prova sul tetto della città.
Il Lingotto di Torino, in via Nizza 250, è lo stabilimento progettato dall’ingegnere Giacomo Trucco per conto della Fiat ed è uno dei principali esempi…
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La Sacra di San Michele: un luogo magico e ricco di leggende.
La Sacra di San Michele fu fondata dall’aristocratico francese Ugo de Monvoisier, tra il 983 e il 987, sul monte Pirchiriano, nel comune di Sant’Ambrogio di…
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Piemonte: una storica tradizione nell’Eccellenza dei Tessuti.
Una delle Eccellenze storiche e tradizionali piemontesi è sicuramente nel settore tessile. Biella è rappresenta bene l’importanza del territorio locale nella…
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Fornace Laterizi Carena: dove nascono i mattoni di qualità del Piemonte.
L’antica Fornace Laterizi Carena, con sede a Cambiano, si basa sull’esperienza di tre generazioni di fornaciai che sfruttano le moderne soluzioni tecniche a…
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Torino: città natale del grande illusionista Bartolomeo Bosco.
Bartolomeo Bosco nacque a Torino il 3 gennaio 1793. Fu un importante e famoso illusionista, considerato uno dei più grandi prestigiatori di tutti i tempi. Ha…
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Leonardo a tavola: l’interesse del Genio per buona cucina.
Il pane, l’olio e il vino sono elementi fondamentali della cucina toscana e perciò occuparono un posto importante anche nei lavori e negli scritti di Leonardo…
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Agroinnova: 17 anni di successi nella ricerca agro-alimentare.
Nel 2002 venne proposto all’Università degli Studi di Torino di occuparsi del Centro di competenza per l’innovazione in Campo Agro-ambientale, ribattezzato…
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